BTSA Métiers du Végétal

Formation d’une durée de 2 ans. Le BTSA a une finalité d’insertion professionnelle vers les postes suivants :

• Chef d’entreprise ou d’exploitation horticole, maraîcher, horticulteur, arboriculteur, pépiniériste, producteur de plantes aromatiques ou médicinales.

• Responsable de culture, technicien de culture.

• Technicien d’expérimentation.

• Conseiller ou technicien-conseil en développement.

• Moniteur d’atelier, encadrant technique.
  
  

LE CONTENU DE LA FORMATION
Formation conduite de façon semestrialisée.

2 années de formation découpées en 4 semestres, 15 Unités d’Enseignement (UE) regroupant les capacités à acquérir réparties entre les 4 semestres. Chaque capacité enseignée puis évaluée sur le semestre, évaluée sous forme de CCF Contrôle Continu en cours de Formation.

Semestre 1

• Proposer, en s’informant des cultures, leur succession, les abris et équipements adaptés (horticulture, agronomie, biologie, agro-équipement, documentation, math, informatique)
• Communiquer sur des références techniques produites en lien avec un besoin du territoire (math, agronomie, éducation socio-culturelle, documentation)
• S’approprier la cohérence du fonctionnement d‘un système de production (économie, horticulture)

Semestre 2

• Saisir les enjeux de la réalité économique et sociale (économie)
• Conduire un projet en collaboration avec des partenaires (éducation socio-culturelle)
• Gérer des équipes de travail et conduire des cultures (horticulture, biologie, agro-équipement, économie, math)
• Régler, utiliser, réaliser la maintenance des installations, matériels et outils (informatique, agro-équipement, horticulture)

Semestre 3

• S’insérer dans un environnement professionnel (horticulture, économie, biologie, éducation socio-culturelle)
• Valoriser des petites surfaces, dynamiser la production ornementale du territoire (horticulture, biologie, agro-équipement)
• Évaluer la performance d’un système de production (économie, horticulture, agro-équipement, biologie, agronomie)
• Proposer des évolutions du système de production (horticulture, économie, informatique, math, agronomie)

Semestre 4

• Décliner un plan d’action technique en lien avec l’analyse d’un enjeu sociétal (français, économie, éducation socio-culturelle, horticulture, agronomie)
• S’engager dans un mode de vie actif et solidaire (EPS)
• Communiquer en langue étrangère (langue vivante)
• Définir des interventions techniques à partir d’un diagnostic, intégrer une démarche qualité (horticulture, biologie, agro-équipement, économie, informatique, physique-chimie)

NOS SPÉCIFICITÉS

• Formation diversifiée, ouverte sur la production de plantes d’ornement, légumes, plants potagers, fruits, plantes aromatiques et médicinales.

• Formation reconnue, labellisée à orientation Agriculture Biologique.

• Formation axée sur la transition écologique.

• Formation semestrialisée.

• Un enseignement en salle et sur le terrain, des séances mono-disciplinaires et une demi-journée par semaine d’activités pluri-disciplinaires, un emploi du temps modulable deux jours et demi ou trois jours chaque semaine.
  

• Semaine de découverte de l’horticulture dans un autre pays (Portugal, Espagne, Irlande, Grèce, …).

• Semaine sport nature (Ski depuis plus de 20 ans).

• Possibilité de participer au concours des Olympiades des métiers avec un accompagnement (un participant aux sélections nationales en octobre 2024.

• Module sur la valorisation des petites surfaces de production (cultures médicinales, aromatiques, maraîchères, ornementales et modalités de conduite choisies, transformation, accueil à la ferme).

• Module sur les cultures envisageables pour dynamiser la production ornementale de notre territoire.

• Possibilité de suivre l’option art floral ou art nature ainsi que Foot ou Rugby ou VTT.

• Possibilité de choisir anglais ou espagnol en langue vivante.

• Participation à un projet de coopération avec le Cameroun (pour les volontaires)

• Initiation à la comptabilité agricole (pour les volontaires)
  

• Formation à échelle humaine.

• Formation ouverte depuis 1993.

LES STAGES
16 semaines en France ou à l’étranger, dans différentes structures de la production horticole :

• Exploitation horticole, en milieu rural ou urbain, traditionnelle ou innovante, low tech ou high tech.

• Groupement de producteurs.

• Producteur de plants, de graines.

• Collectivité territoriale.

• Association.

• Structure d’insertion par le travail.

• Organisme d’expérimentation, de conseil, de développement.

UNE FORMATION OUVERTE SUR LE MONDE PROFESSIONNEL

• Visites d’exploitations : arboriculture fruitière, maraîchage, pépinière, production florale, plantes aromatiques et médicinales

• Participation à des salons, journées techniques (SIVAL, Périfel, animations dans le cadre du mois de la bio par exemple).

• Réalisation de travaux pratiques sur l’exploitation de l’établissement certifiée AB et d’autres exploitations.

• Travaux pratiques dans une structure d’expérimentation attenante en fruits rouges et maraîchage, visite d’un laboratoire de culture in vitro attenant.

• Intervention en cours de professionnels de la filière (biostimulants, petit matériel, logiciels professionnels, démarche Végétal local par exemple).

• Animations réalisées par les étudiants en lien avec le monde professionnel.

• Intégration d’événements divers (comme La semaine de l’agriculture urbaine, Les enchevêtrés)